TRUCOS Y RECOMENDACIONES

Briefing Producto en Promoción

Los datos del briefing nos proporcionan la información necesaria para la creación de una campaña óptima que se adapta a los gustos y hábitos de consumo de los clientes.

 

Objetivos:

Este grupo está compuesto por 1.854 clientes con un valor de ticket medio equivalente a 27,89€ que va disminuyendo ligeramente en comparación al año anterior.

Durante el año actual el grupo de usuarios ha generado un total de 8.281 tickets, y la frecuencia de compra se va manteniendo dentro de los valores normales.

Nos interesa especialmente aumentar el valor del ticket medio, potenciar las comunicaciones y mejorar su consumo.

 

Datos de los clientes:

En este caso, el rango de edad de los clientes potenciales está entre 25 y 34 años, seguido del grupo de 35 a 44 años.

Este grupo de clientes tiene patrones de consumo muy parecidos, y el valor más destacable es que consumen de manera muy frecuente el menú diario de medio día, además de decantarse mayormente por los productos elaborados con pollo y platos compuestos por unos elementos muy marcados.

 

Conclusión:

En conclusión, son clientes que se caracterizan por consumir diariamente el menú de medio día y que tienen una frecuencia de compra elevada. En este caso podemos introducir una campaña para subir el ticket medio que incentive la compra de algún plato que se encuentre a parte del menú en formato de suplemento.

 

Propuesta de campaña

Presentar un producto

Enseñar un producto nuevo o que se quiera destacar de acuerdo con las preferencias de los clientes, la época del año que en este caso sería verano y que encaje con su menú.

Cuando vayan a comprar el menú verán que el plato que les hemos presentado está como complemento por tan solo 2€.

 

Objetivos de la campaña:

Incrementar el ticket medio a unos clientes de menú de medio día. En este caso, la mejor opción es presentar un producto que les resulte atractivo y que al hacer su compra habitual lo vean como posible complemento y observen que pueden adquirirlo añadiendo solo 2€ a su menú y probar el plato que les hemos presentado, consiguiendo así subir el valor del ticket.

En este caso hemos escogido un producto novedosos adaptado a la época estival ya que encajan con los productos que suelen consumir los clientes, es un producto atractivo para mostrar en verano y que puede ser un buen complemento.